口味特点：

味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。入口间唇齿鲜香，既有海虾的鲜滑，又有鲜蔬的鲜美，培根的肉香，还有奶酪的香甜丝滑，一道菜吃出N种菜的味道，简直了!

最关健的是，简单!易做!

营养介绍:

新时代的吃货们，显然需要一道既美味又营养的菜食，这道菜，简真了!

主料大虾营养丰富，易消化，富含钙、磷、镁，对宝宝和孕妇尤其具有补益作用。奶酪更是奶中圣品，素有“奶黄金”之誉，富含优质蛋白质和钙、镁、钾、钠等多种营养物质。

西兰花，富含维C，可以提高人体免疫力，同时具有淡化色斑，美容美颜之功效。

胡萝卜，号称“小人参”，有丰富的胡萝卜素和钾，补肝明目，健胃美容，还可以抵抗感冒和贫血，并有防癌之功用。

开启吃货之旅--准备食材!

食材准备：

大对虾，6-8个，清水洗净，剪掉虾须，虾脚。

西兰花适量，洗净，切小一点，备用。

胡萝卜一根，洗净，切丝或切条，备用。

生培根片2-3片，切碎备用。

马苏里拉奶酪碎适量，备用。

选择大一点的对虾，洗净

做法：

1、从烤箱中取出烤盘，铺上锡纸。

2、虾背用刀切开，取出黑色的虾线，然后均匀摆到烤盘中。

虾背用刀切开，去掉黑色的虾线，如图

3、将切好备好的西兰花、胡萝卜和培根均匀撒放在大虾四周。

铺在烤盘上的大虾，蔬菜和培根

4、奶酪碎撒在切开的虾肉上，并同时撒在各种蔬菜和培根上，确认至少有一层。也可依个人喜好多撒一些奶酪。

再撒上奶酪碎

5、烤盘放入烤箱内，打开烤箱，200摄氏度，10分钟左右即可。

小心取出，如果太烫记得戴上手套噢。现在就可以和家人朋友一起大朵快颐啦!

这道菜是我家饭桌上的常客，深受家人，特别是家中小朋友的喜爱!

Tips:

1. 可以选用大一点的海对虾，这样吃的更过瘾噢。

2. 把虾背切开，可以用手拽拽整理一下，使虾身变的平整，同时首尾都连在虾身上，哈哈这样造型更有艺术感。

3.喜欢淡淡咸味的小伙伴们，上烤盘前可以用淡盐水浸泡一下西兰花。

4.奶酪遇热会融化拉丝，非常好吃，多撒一些奶酪，奶香味道更浓一些，完全看个人喜好。

5.培根的加入可以为这道菜增加肉香，可以买到袋装的生培根片，冰箱冷冻后随用随取，很方便。